«Slik mat spiser vi faktisk ikke i det hele tatt!» utbrøt svigermor Anne og stirret på det dekkede bordet som om jeg hadde satt en bøtte med søppel foran henne
Hjemmelaget kjærlighet møtes med fordømmende arroganse.
– Slik mat spiser vi faktisk ikke i det hele tatt! Ordentlige verter spør gjestene sine på forhånd hva de har lyst på.
Svigermoren min, Anne, sa det mens hun stirret ned på det dekkede bordet som om jeg hadde satt en bøtte med søppel foran henne.
I noen sekunder var det helt stille. Jeg sto fremdeles ved bordkanten med den glovarme ildfaste formen i hendene.
Nesten hele formiddagen hadde jeg tilbrakt på kjøkkenet.
Jeg hadde laget ovnsstekt kylling med krydder, poteter som var blitt sprø og gylne, grønnsaker, en stor salatbolle, ferskt brød jeg hadde kjøpt samme morgen, og ute på kjøkkenbenken sto en eplepai og kjølte seg ned.
Det var ikke ment som en middag fra en fin restaurant.
Det hadde aldri vært planen.
Dette skulle bare være en enkel familiemiddag hjemme hos oss.
I vårt hus.
Akkurat den lille detaljen betydde noe.
For Anne oppførte seg nemlig som om hun glemte det hver eneste gang hun gikk over dørstokken vår.
Mannen min, Erik, løftet blikket fra tallerkenen.
– Mamma …
– Hva da? svarte hun kontant. – Jeg sier bare sannheten.
Ved siden av henne senket svigerinnen min, Kari, øynene.
Mannen hennes, Lars, ble plutselig svært opptatt av vannglasset sitt, som om det var det mest interessante i rommet.
De to tenåringssønnene til Kari sluttet også å prate.
Vi var ni personer rundt bordet, og brått kunne jeg høre den lave summingen fra kjøleskapet ute på kjøkkenet.
Forsiktig satte jeg den varme formen ned.
– Hva er det nøyaktig dere ikke spiser? spurte jeg.
Anne pekte på kyllingen med gaffelen.
– Det der.
Så nikket hun mot grønnsakene.
– Og ikke det heller.
– Mamma, du spiser jo kylling, sa Erik lavt.
– Ikke når den er laget på den måten.
Jeg måtte anstrenge meg for ikke å trekke på smilebåndet.
Uken før hadde vi vært på middag hos Anne.
Hun hadde servert stekt kylling.
Med poteter.
Men jeg bestemte meg for å holde munn.
Foreløpig.
– Dessuten, fortsatte hun, – prøver Kari å spise mindre karbohydrater for tiden. Lars liker ikke ovnsbakte grønnsaker. Guttene foretrekker noe annet. Og jeg selv holder meg unna mat med så mye krydder nå om dagen.
Jeg vendte meg mot Kari.
– Stemmer det?
Svigerinnen min ble rød i kinnene.
– Altså … jeg …
Anne svarte før hun rakk å si mer.
– Selvfølgelig stemmer det.
– Jeg spurte Kari.
Denne gangen lå det en annen klang i stemmen min.
Anne presset leppene sammen.
Kari trakk pusten tungt.
– For meg er denne maten helt fin, Ingrid.
Anne snudde seg brått mot datteren.
– Du behøver ikke si det bare for å være høflig.
– Mamma, jeg sa nettopp at det går helt fint for meg.
Ansiktet til svigermoren min stivnet.
Til slutt satte jeg meg ned ved siden av Erik.
Det var én ting Anne ikke visste.
Denne middagen hadde ikke engang vært min idé.
Tre dager tidligere hadde Erik fått en melding fra moren sin:
«På søndag kommer vi alle til dere. Ingrid har ikke hatt familiemiddag på lenge.»
Hun hadde ikke engang spurt om det passet.
Hun hadde bare bestemt det.
Jeg hadde jobbet hele uken.
Trykk på Neste for å fortsette