
«Er majonesen din blitt sur, eller skal det smake sånn?» spurte Mia og fikk Kari til å stivne ved stolryggen
Uutholdelig familiær kulde er hjerteskjærende og uakseptabel.
— Er majonesen din blitt sur, eller skal det smake sånn?
Mia skjøv forsiktig kanten av den lagdelte salaten til side med gaffelen, som om hun var redd for å komme borti noe urent. På den hvite duken ble det liggende igjen en blank, gul fettstripe.
Kari stivnet ved stolryggen. Hun hadde et kjøkkenhåndkle klemt mellom hendene. Fra ovnen sivet lukten av and som stekte ferdig.
— Den går ikke ut før i mars, svarte hun kontrollert. — Jeg åpnet glasset for en time siden.
— Tja, jeg vet ikke, altså. Mia trakk på nesen. — Det smaker såpe. Og bittert. Hvor kjøpte du den? På tilbud i en billigbutikk?

Inger pustet tungt ut gjennom nesen. Hun satt ved kortenden av bordet. Egentlig var det Lars sin plass, men svigermoren hadde tatt den straks hun kom inn døren.
— Mia er veldig følsom for sånne kjemikalier, sa Inger surt mellom tennene. — Hun tåler ikke erstatningsvarer. Magen hennes er skjør.
Lars satt på siden og pirket i et stykke speket fisk med gaffelen.
— Mamma, salaten er helt grei, mumlet han uten særlig overbevisning.
— Spis du, Lars. Din mage tåler vel hva som helst nå. Etter tre års ekteskap, la svigermoren til med et smil som ikke nådde øynene. — Du har sikkert vent deg til kraftfôr.
Et lite knepp gikk gjennom Kari innvendig. En velkjent lyd. Slik en treg lysbryter klikker i en mørk gang.
På bordet sto krystallglassene. De samme som hadde tilhørt morens servise.
Hun hadde brukt flere tusen kroner på maten. Sine egne penger, tatt fra feriepengene.
— Så det smaker altså såpe? spurte Kari og så ned på tallerkenen til Mia.
— Jeg sier jo at det er surt. Mia skjøv porsjonen sin demonstrativt lenger bort. — Har du ikke noe vanlig mat? Poteter, for eksempel? Eller pølser? Jeg skjønner meg ikke på disse salatene deres med ananas og greier. Det er jo helt merkelig.
Lars la fra seg gaffelen.
— Kari, kan du ikke bare koke noen pølser til henne? Det er vel ikke så vanskelig?
Kari vendte blikket mot mannen sin uten å si noe.
Lars. Trettito år gammel. Ingeniør i et byggefirma. Mannen som etter tre års ekteskap fremdeles ikke hadde lært å stille seg mellom kona si og sin egen familie.
— Det finnes ingen pølser i kjøleskapet, svarte hun kort.
— Hva finnes der da? brøt Inger inn. Hun løftet et stykke rød fisk med gaffelen, luktet på det og la det tilbake. — Er dette pukkellaks?
— Laks.
— Å nei da. Den er da fryktelig blek. Sikkert farget. Nå for tiden jukser de med alt. Tok du vare på kvitteringen? Den burde leveres tilbake.
— Jeg har saltet den selv, sa Kari skarpt.
— Å. Inger skjøv den lille fisketallerkenen fra seg. — Da skal jeg i hvert fall ikke ha. Jeg har bare én lever. Hvor mye salt brukte du? Vet du i det hele tatt blandingsforholdet?
Kari strammet grepet om håndkleet. Stoffet skar seg inn i håndflaten.
— Forholdet var helt normalt.
— Lars, ikke rør fisken, kommanderte moren. — Husker du hvor dårlig du ble som barn?
Lars trakk lydig hånden tilbake fra fatet.
Kari ble stående og se på hele forestillingen. Leiligheten var varm, men likevel krøp en ubehagelig kulde nedover ryggen hennes.
Trykk på Neste for å fortsette